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Ungelesen 13.08.12, 00:26   #1
x360mastermind
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Standard Womit würzt ihr euer Süppchen?

Hallo,
ich würde gern wissen wer in seine Suppe fappt
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Ungelesen 13.08.12, 00:35   #2
sniper163
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Bei mir gibts mindestens 1x die Woche Suppe,ich fappe dann extra bis zu diesem ereignis nicht damit ich immer viel zum würen habe.
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x360mastermind (10.04.17)
Ungelesen 30.11.15, 15:13   #3
x360mastermind
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Okay..
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Ungelesen 25.12.15, 14:50   #4
Nomoran
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Also ich weiß jetzt nicht, ob das bei dir als Suppe durchgeht.

Ich mache sehr sehr gerne Eintöpfe.

Dabei sind für mich unverzichtbar.

Bohnenkraut
Ein Lorbeerblatt
Kümmel
Dörrfleisch zum Anbraten

Früher mochte ich immer die dünne Wassersuppe von der Patentante lieber als den Eintopf meiner Mutter, heute esse ich das fast lieber wie ein Schnitzel. Natürlich muss auch die Außentemperatur passen. Im Sommer ist das eher nix.

Kümmel ist ein tolles Gewürz, sofern man es damit nicht übertreibt. Man sollte darauf achten, ihn so zu würzen, dass er "gerade so eben" wenig zu Schmecken ist.

Edit: ...gerade erst gesehen, dass der Thread von 2012 ist. Leichenschänder
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Ungelesen 26.12.15, 10:49   #5
lumobra
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Frischer Liebstöckel(oder eingefroren, nicht getrocknet) ist mein Favorit bei Suppen.
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x360mastermind (10.04.17)
Ungelesen 27.12.15, 10:43   #6
dortmunda
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Nen Brühwürfel.
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x360mastermind (10.04.17)
Ungelesen 27.12.15, 12:35   #7
Casie112
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Also ich weiss ja nicht, wie x360mastermind seine Suppe wuerzt, aber ich nehme dafuer gerne Pul Biber (das "Dönergewürz "Sööön Schaaafff").
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x360mastermind (10.04.17)
Ungelesen 27.12.15, 21:20   #8
Samonuske
Süchtiger
 
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also etwas Scharf kann es auch gerne bei mir sein, selbst wenn es nur Maggie sein sollte.
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So langsam aber sicher haben die Smartphone's mehr "Rechenleistung" als mancher ihrer Nutzer.
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x360mastermind (10.04.17)
Ungelesen 11.04.17, 13:34   #9
Samonuske
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Zitat:
Zitat von Nomoran Beitrag anzeigen
Also ich weiß jetzt nicht, ob das bei dir als Suppe durchgeht.

Ich mache sehr sehr gerne Eintöpfe.
Na toll jetzt habe ich Lust auf einen Eintopf. Glaube aber demnächst gibt mal wieder ein paar Minischnitzel mit Kartoffelsalat.
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Nomoran (14.04.17)
Ungelesen 13.04.17, 18:44   #10
Avantasia
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Maggi
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Ungelesen 14.04.17, 16:32   #11
Nomoran
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Weiche hinfort...mit diesem Teufelszeug!

Wenn ich schon Leute sehen, die Salz, Pfeffer und Maggi in die Suppe schütten, noch bevor sie den ersten Löffel probiert haben tz tz tz....

Nochn Tipp wenns jemand mal probieren möchte.

Dörrfleisch, Speck, in Scheiben geschnittene Mettenden oder was auch immer vorher mit Zwiebeln, Senf und 'n Finger lang (Durchschnittfinger, nicht bei Händen wie Klodeckel) Tomatenmark anbraten (Tube, braun, nicht schwarz) und mit Brühe ablöschen. Kann man dann noch mal reduzieren und nochmal ablöschen.
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Ungelesen 15.04.17, 07:32   #12
Credence
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Glutamat, auch Feenstaub genannt
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Ungelesen 15.04.17, 20:42   #13
Rumplestilskin
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Klar, Maggi - womit denn sonst? Also, zumindest, wenn ich's finde. Meine Frau versteckt es gerne ...
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Ungelesen 16.04.17, 21:13   #14
LucyNyuu
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Linsen- und grüne Bohnensuppe gerne mit Walnuss(Balsamico)essig
Kürbissuppe (wenn nicht schon mit Kokosmilch gemacht), dann noch mit etwas Kürbisöl

aggi mochte ich ala Kind sogar pur. Heute mag ich es gar nicht mehr...
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Ungelesen 14.10.17, 16:00   #15
PornoPups
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Essig, Öl, Brühe oder Fond, Salz, Pfeffer, Paprika, Pulbiber, Kräuter
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Ungelesen 23.10.17, 19:05   #16
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DieTin@ ist noch neu hier! | 3 Respekt Punkte
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Ich liebe Suppen und Eintöpfe und das noch mit frisch gebackenen Brot, Hammer.
Kommt drauf an welche Suppe, frisch gemahlener Pfeffer ist ein muss, Salz, Kräuter (kommt jetzt drauf an welche suppe), und Gemüsebrühe.
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Ungelesen 17.02.18, 21:08   #17
secula7689
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Traditionelle Hausmannskost braucht für Brühe und Soucen keine extra künstlichen Bindemittel.
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Oyabun (17.02.18)
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