Wenn man ein Nationalgericht so darstellt, das dem überhaupt nicht entspricht, wehre ich mich. Es hat mich enttäuscht, das man so etwas schreibt, das der Wahrheit nicht entspricht. Leider kann ich hier nicht alle anschreiben und einladen, aber in meinem Chalet wird so etwas nicht angeboten. Wenn man über 25 Lehrlinge-Azubis ausgebildet hat, und die zum Teil schon selber eine Küche führen als Chef, weiss man über Kochen genug. Und Deutschland ist auch nicht Schnitzel und Sauerkraut. Das zum einen.
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