[philten69]

hallo leute, ich habe das problem. undzwar will ich ein reh essen, weiß aber nicht wo man es kaufen kann?

könnt ihr mir helfen, ist sehr dringend

mfg philten69

[Schnullermaske]

Wende Dich an einen Jäger Deines Vertrauens! Ist ja noch 'ne Weile Saison...

[W. C. Fields]

Der ansässige Jäger ist immer eine gute Wahl Theoretisch stehen die in den Gelben Seiten. Oder du schaust mal auf der HP von deiner Stadt/Gemeinde.

Ansonsten frage doch mal in einer guten Metzgerei nach.

Manche Supermärkte haben auch in der TK-Theke Wild. Jedenfalls habe ich mir mal bei einem Kaiser´s (ich weiß: Apotheke ) tiefgefrorenes Hirschgulasch.

[Hamburger_SV]

Hol die Flinte aus dem Schrank und begib dich auf die Suche...

[Schnullermaske]

Zitat von W. C. Fields

Manche Supermärkte haben auch in der TK-Theke Wild. [z.B.] tiefgefrorenes Hirschgulasch.

Hirsch- oder auch Wildschweingulasch ist in allen Supermärkten gang und gäbe, oder nicht?! Reh findet man zwar auch im örtlichen Einzelhandel, aber m.M. nach recht selten... Und: Achtung bei Import-Fleisch! Gerade bei Wild soll es angeblich so sein, dass die besten Stücke im "Erzeugerland" bleiben!

Wobei die Ausdrucksweise des TE darauf schließen lässt, dass er auf die Qualität von Tier und Schlachtung leider eh keinen Wert legt...

[W. C. Fields]

Zitat von Schnullermaske

Hirsch- oder auch Wildschweingulasch ist in allen Supermärkten gang und gäbe, oder nicht?!

Ich finde, eher weniger. Ok, wahrscheinlich vor Weihnachten doch was häufiger

Wie bei Kaninchen. Frisch findet man sehr selten mal ein Exemplar (ausser natürlich man hat einen Hofladen oder sowas in der Nähe), tiefgefroren wird es auch immer seltener

Und bei TK-Ware hat man wenigstens noch die Angabe vom Herkunftsland auf der Packung. Bei losen Stücken kann ja viel erzählt werden.

[W. C. Fields]

Zitat von hooloowoo

... und für so ein bisschen Wild ist es mir auch zu weit.

Na, die Knochen sind doch auch einiges wert

Ich habe leider keinen Ausweis für den Großhandel

[VolkerPutt]

das dringend gefällt mir am besten


guten appetit

[Aerosoul]

Ich bin zwar ein Vegetarier, aber über die Fragestellung hab' ich mich echt kaputt gelacht..

..Das kann doch so unmöglich sein Ernst sein

Als ich das Thema gesehen habe dachte ich mir:

Awwwwww

Als ich gesehen habe dass das Thema im Bereich Kochen&Feinschmecker ist dachte ich mir:

Awwwwww

[schneemann123]

Yummy

[Mjöllnir]

Ein ganzes Reh kannst du bei nem guten Metzger bestellen.
Ansonsten wie schon vorgeschlagen: Überfahren...
Mit 160 durch das nächste Waldgebiet und du hast dein Reh
Aber vorsicht... Wennst nen Keiler rammst könntest dir weh tun

[Ghozz]

Hier ist mal eine Seite aus Düsseldorf, da ist auch eine PDF-Datei zum download bereit, wo auch Preise für Wildfleisch angegeben ist. Dann kannst du in etwa wissen, was du für deinen Heißhunger bezahlen müsstest.

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[MrTee]

Du solltest vielleicht etwas genauer beschreiben, was genau du an diesem Reh essen willst.
Ich denke ja nicht, dass du dir das tote Ding auf die Küchentheke legst und einfach mal abbeißt

[Hamburger_SV]

@Hhozz Ein teures Vegnügen ;-)

@MrTee Nicht? - Da hatte ich jetzt aber einen falschen Eindruck vom TE bekommen!

[zulucoca]

Es gibt viele Züchter für Dammwild, bei denen man das ganze Jahr Fleisch kaufen kann, am besten mal beim Jäger fragen oder in einer guten Metzgerei. Hier in München haben wir das sogenannte Zerwirkgewölbe, wo man auch das ganze Jahr Wild bekommen kann. Eine gute Quelle ist auch das ortsansässige Forstamt, da die genau wissen in welchem Bezirk welcher Jäger zu Gange ist. Je nachdem welches stück Wild du haben möchtest, kommen je nach Edelstufe so 12,50 bis 50 Euro pro Kilogramm auf dich zu, dafür ist es aber beste Qualität. LG zulucoca

[sany56]

Im Metro gibt es eigentlich fast alle Arten von Fleisch.