[redspot]

Möglichst mageren Bauchspeck kaufen und die Schwarte wegschneiden.
Dann in dünne Streifen schneiden und in der Pfanne knusprig anbraten.
Ein Blatt Küchenkrepp auf einen Teller legen und die Teile obendrauf (saugt das Fett weg).

Gesund ist das auch nicht, aber Bier trinken und die Dinger dabei wegfuttern kommt genial.

[DannyTheStyla]

werde ich definitiv ausprobieren!

[jerujeru]

mein chips ersatz halt zwar nichts mit chips zutun aber....
ich schneid mir frischen rettich in dünne scheiben und der wird dann roh gegessen.
hätte nie dran gedacht nen rettich beim tv schauen zu essen bis ich das bei nem freund gesehen hab und es schmeckt wirklich

[redspot]

Geht auch mit Radieschen oder Gurken (Schlangengurken).
Natürlich mit etwas Salz drauf.

[gentleman-smart]

Liest sich lecker.
Danke Jungs, für die Ideen.

[ICESyLe]

Ich liebe ja tortillas
sollte ich keine da haben nehme ich ne paprika und schneide sie mir in streifen und dazu gibts einen schön scharfen dip

[TinyTimm]

Meine Lieblings-Ersatz-Chips:

Brot-Chips
Dunkles Brot in hauchdünne Scheiben schneiden, mit Salz und Knoblauch einreiben und auf der Ofenplatte (ohne Fett) oder in einer Pfanne mit einem Hauch Fett auf beiden Seiten knusprig braun backen.
Brotscheiben in mundgerechte Stücke zerbrechen und wegknuspern.

[m1nd]

Ich mag ja diese Gemüsedips Gemüse klein schnibbeln und nen leckeren Dip machen.
Ist wesentlich gesünder. Ansonsten Krustenbrot mit Öl anbraten und nen Ei draufhauen

[redspot]

Grillsaison ist fast vorbei, aber trotzdem: Den o.g. Bauchspeck einmal der Länge nach durchschneiden und nach dem Grillen drauflegen. Nicht zuviel Hitze und immer schön dabeibleiben und aufpassen, dass nix anbrennt.

Für die nächsten Tage aufheben und in dünne Streifen schneiden. Yum!

[gugelva]

Hört sich sau lecker an! Werd ich demnächst mal ausprobieren. Danke für den Tipp!

Viele Grüße, gugelva!