[W. C. Fields]

Habe mir einiger Zeit mal ein Paket Dinkel gekauft. Warum, weiß ich eigentlich nicht so genau. Eigentlich kann ich mit dem "Körnerzeuchs" nicht so viel anfangen

Aber eben hab ich mir davon eine Portion gekocht und die mit gebratenen Pilzen vermischt und fand es echt lecker.

Und da ja hier scheinbar auch ein paar Köche unterwegs sind ( ), würde mich einfache Rezepte mit Dinkel mal interessieren.

Fleisch darf gerne dabei sein. Vegetarische Rezepte sind aber auch nicht verkehrt

[meistereder81]

Es gibt ne Menge

Dinkelmuffin,Dinkelcremesuppe,Dinkelapfelkuchen,Di nkelspätzle,Dinkelrisotto,Dinkelauflauf,Dinkelgem üseschnitzel,Dinkel-Zucchinipfanne.


Um nur einige zunennen.Wenn du was genaueres haben möchtes einfach PN schicken.

[srgt-smokealot]

Mein Lieblings Dinkel Produkt


Gruß Srgt

[W. C. Fields]

@ srgt-smokealot

Gilt nicht! Da steckt der Dinkel nur im Namen

[srgt-smokealot]

Ja aber dafür schmeckts auch nich nach Dinkel sondern nach feinstem Hopfen und Malz


Prost

[W. C. Fields]

So ist es auch richtig

Zum Glück hab ich mir diese Vorliebe schon mit der Muttermilch eingesogen Für ein leckeres Bier lasse ich jeden hochwertigen Wein stehen

Sprach die Kölnerin mit sächsischen Vorfahren, die sogar feindliches Bier (Uerige) trinkt