[Lennik]

Naja in diesem fall eher opa

Mein allerliebstes Rezept noch aus ddr zeiten ist die Brotsuppe.

Einfach brot schnipseln, mit pfeffer und salz sowie maggi würzen, stück butter dazu, heißes wasser ausm wasserkocher drauf bis zum rand und umrühren bis die butter geschmolzen ist.

Und dann noch mit nem teller abdecken für 20 min und fertig ist der spaß

Sieht jetzt nicht wirklich lecker aus aber schmeckt total toll

Vllt ne andere idee was man statt maggi nehmen könnte was ähnlich schmeckt. habs mit sojasauce probiert aber irgendwie.....neeee.

Was sind eure Lieblingsrezepte aus Omas oder opas Kochbuch?

[redspot]

Gab es in der DDR überhaupt Maggi? (Ich weiss es wirklich nicht)
Eventuell wurde Maggikraut (Liebstöckel verwendet.

Edit: Oder das hier?
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[Lennik]

maggi gibt es schon seit 1947 aber damals hieß es noch Bino also direkt maggi gab es nicht aber ist so ziemlich dasselbe

[Bionicle06]

Zitat von [Ger]mane

-mit Senf bestreichen,
-Schinken drauflegen
-Zwiebeln und Gurken dazu
-Zusammenrollen und mit Zahnstochern fixieren
-anbraten
-bischen wasser dazu und das einkochen lassen
-immer wieder wasser dazu geben und einkochen lassen
-das ganze Spiel geht ne Stunde, am Ende sind die Rouladen herrlich zart und man hat eine phantastische Soße, die man ggf. noch mit Salz,Pfeffer oder was auch immer würzen kann und ggf. nochmal eindicken muss.

So machts die Mutter und die Oma auch immer, so ists gescheit ^^

[saug1234]

Zum bestreichen mische ich Senf und Tomatenmark.

[redspot]

Je nach Region gehören in die Rouladen auch noch hartgekochte Eier rein.

[wAv3]

Ich kenn das mit speck und Essiggurken