[Mr. Pringles]

wie man man schnell leckere pfannkuchen?

[charlym]

Zitat von Mr. Pringles

wie man man schnell leckere pfannkuchen?

was willst du?

[W. C. Fields]

250 Gramm Mehl, zwei Eier, 500 Milliliter Milch und eine Prise Salz verrühren und ein bisschen stehen lassen. Dann in Fett/Öl ausbacken.

Keine grosse Kunst

[alcedoatthis]

W.C.Fields hat es schon sehr gut beschrieben.

Und falls Du keine Waage oder Meßbecher hast, nimm 2 Tassen voll Mehl und rühre
2 Tassen Milch oder Mineralwasser mit dem Schneebesen rein, 1-2 Eier, salzen, dann quellen lassen und ausbacken.

Je nach Appetit und Vorrat kann man variieren.
Ich mache die ersten Pfannekuchen meist ohne Zusatz und bestreiche sie mit Holundergelee vor dem Aufrollen, in die andere Teighälfte wird Käse gehobelt und Schinken-oder Speckwürfel dazu gegeben und Origano. Viel Glück!

[grün1]

Also ich nehm immer 1-2 Eier und mach dann nach Gefühl Mehl, Milch, Öl, Vannille Zucker und normalen Zucker dazu. Dann ab in die Pfanne damit und anschließend entweder mit Nutella oder Marmelade futtern

[Big Duke]

Oder ohne Zucker - dafür Salz und Pfeffer und herzhaft mit Zwiebeln, Champignons, Salami etc.

[The Cynic]

Oder mit Suppenkräutern und als Einlage in Streifen schneiden, sogenannte Fritatten!

[Dream7020HD]

Den Teig, bzw. die Teige wie oben beschrieben zubereiten.
Mit braunen Zucker süßen .... bitte immer die "süße"probieren.
Dann 1 Pkt. Backpulver unterrühren.

In einer großen Pfanne kleine Panncackes backen.

Typisch Ami-Frühstück mit Ahornsyrup.

Schmecken auch lecker mit Honig, Quark, Marmedale, Nutella oder gar Steak.

Tip: das Mehl immer sieben. Dann gibts keine Klumpen.

[Babbeler]

500 g Quark
250 g Mehl
125 g Zucker evtl. Vanillezucker
250 - 300 ml Mineralwasser
Durch den Quark werden sie sehr fluffig

[megabeau]

ich bin erstaunt über die komplizierten rezepte. für die österreichische variante des pfannkuchens, die palatschinke, gebe ich ganz simpel ein ei in eine tasse, bestreue die oberfläche mit mehl, noch ein esslöffel zucker dazu und bisschen leitungswasser, das rühre ich mit der gabel durch und schütte es in die vorher gut erhitzte pfanne.
wenn sich die ränder anheben lassen, wird gewendet. das kunststück, in der pfanne zu schupfen, beherrsche ich leider nicht

drauf tun kann man was auch immer. ich mach meist marmelade drauf.