Was ist euer Lieblingsgewürz?
 

Name sagt alles. Also meine sind Rosmarien, Paprika (nicht das ganz scharfe), Curcuma und roter/gelber curry.

mfg eragon

Salz & Pfeffer :D

Auf jeden Fall gelber Curry!

der "Pizzagewürz-Streuer" (Oregano und anderer Krams) , schmeckt auch super auf Hackfleisch.
und für alles andere, was etwas pikant sein darf, Habanero Chili's.

salz ist kein gewürz ;)

bin dafür!

Zimt. 0.o

Chilly! Und zwar nicht irgendeines aus dem Supermarkt, ich meine das richtig harte Zeug. Bei uns in der Stadt gibt es nur 1-2 Chinesen die richtig scharfes verkaufen, ansonsten halt übers Internet kaufen.

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Das ist schon wichtig das man sich an das scharfe gewöhnt, falls man mal Pfefferspray in die Fresse bekommt.

Dill und Liebstöckl (oder wie man dat schreibt)und frag mich..naja scharf ist zwar manchmal gut(nur ein wenig )..ABER...verstehe nicht was die Leute mit ihren" so scharf das es weh tut" haben...

Ganz weit oben, Knoblauch, dann Curry, Paprika und dann vor allem Mischgewürze, die dann alle Gewürze beinhalten.

Rohe Pfefferkörner sind toll, im Köse, in der Suppe, egal wo :D <3
Ansonsten sind Peperonikörner auch gut, nennt man Tabasko, richtig?

Muskat,Thymian
und auf einem medium Steak frischen Pfeffermuehlen pfeffer schwarz +salz
Tamarind

DAS Gewürz schlecht hin ist OREGANO oder auch "Wilder Majoran" genannt :T

Hier was aus der Rubrik "Scharf" aber mit sehr gutem Geschmack.
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was niemand glauben mark aber wirklich stimmt. Scharfes Parprika Gewürz, ist in Mengen sau scharfxD. Ich hab es ausversehen mit normalen Parprikagewürz verwechselt und diese statt dem anderen auf meine Kartoffel gestreut. Mir hat der Mund gebrannt nach 2 Stücken echt übel. Da hat auch keine Milch mehr geholfen...
Also niemals zu viel scharfes Paprika nehmenxD

Fällt mir gerade eine der Menschheit nicht vorzuenthaltende Weisheit zu ein:

Willst du bumsen mit Getöse, spritz ihr Maggi in die..... :)


@Hirsebrey : Jawoll, lecker!!! Die Blair's DeathRain Chips sind auch klasse, könnt ich mich glatt reinlegen *g*

Rosmarien und Curry.

Zweifelsohne Oregano :D:D

Pfeffer und Chilli sind schon das halbe Essen :)

- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- gelber Curry
- evtl. auch FRISCHE Chilischoten, die gewinnen jeden Vergleich zu Chilipulver.

Was ich nicht mag sind Gerichte die nur mit Chili gewürzt sind und sonst keinen Geschmack haben. Da macht es sich der Koch zu einfach. Wer sowas mag der hat von gutem Essen keine Ahnung.

oregano, riecht wie gras. http://www.smilies.4-user.de/include...e_ugly_013.gif

muskatnuss, herr müllllllller

Gelber Curry ftw!

Basilikum!!!

Kräuter der Province.

Wenn dein Gras nach Oregano riecht, ist es wahrscheinlich Oregano :D

Finds aber zum kochen super, sonst noch vor allem Curry, Paprika, Kreuzkümmel und Salz/Pfeffer natürlich. Thymian passt auch fast immer. Sonst misch ich immer wieder ein wenig Basilikum oder Rosmarin dazu, je nachdem worauf ich Lust hab.

Am besten find ich ganz klar Curry und Paprika edelsüß

Shichimi is das geilste kommt aus Japan und ist eigentlich eine Mischung aus 7 Gewürzen

Am Liebsten Curry. Ansonsten Kreuter der Province!

ist auch ein neutral schmeckendes streckmittel als tabak alternative :D
oregano ftw! :D

kommt wohl drauf an wo mans reinhaut aba knoblauch oder bärlauch passt immer :D

auch Paprika edelsüss


Edit: obwohl etwas andere Gattung, aber auch oft Meeretich, mal normal mal Sahne-Meerrettich, meist oder dann auf Wurst, am liebsten schönes frisches auch oft nochmal aufgebackenes Brot, am liebsten mit irischer Butter, mit feiner ungarischer Salami und dann Meerrettich darauf, mmmhhh > lecker !

wer kennt sowas auch ?

lol, kommt ganz darauf an was ich koche, aber ich benutze sehr gerne Ingwer. Gerade bei Fisch oder frischem Gemüse, schmeckt einfach fantastisch. nur eine Prise da Ingwer einen starken Eigengeschmack hat.

Zitronengras.