[.:|RAT|:.]

Wer kennt Sie nicht, die Schokoladensoße aus der Eisdiele. Ich meine jetzt nicht die Sorte welche auf dem Eis hart wird, sondern die welche die Eisdealer über die Sahne gießen.

Ich könnte die pur schlürfen so lecker finde ich die. Aber leider ist das scheinbar wiedermal ein großes Geheimniss unserer italienischen (Gaumen-) Freudenspender.

Egal welche ich mir schon aus dem Supermarkt-Regal geschnappt habe, schmeckt einfach nicht genau so oder ich hab ständig die falsche Marke erwischt.

Kennt jemand das Geheimniss der Schokoladensauce?

Wenn ja, raus damit

[sheldon.92]

Im Supermarktregal wirst du vermutlich nicht fündig werden. Wohl eher in Großverbrauchermärkten (Ratio, Fegro, Metro usw.). Oder mal schauen bei Anbietern die spezialisiert sind auf Cafés und Eisdielen oder ähnliche Verdächtige.

[johnhill3]

oder hersheys schokosauce nehmen

[Tufftaa]

schon mal nett in deiner Eisdiele gefragt? "Hallo, ich könnte mich in die Schokosoße rein setzen, um das tun zu können, müssten sie mir aber eine Flasche verkaufen!"

[Tuxtom007]

Zitat von .:|RAT|:.

Kennt jemand das Geheimniss der Schokoladensauce?

Wir haben hier im Gewerbegebiet eine Lieferanten für Backzutaten usw., der beliefert u.a. auch Eisdielen mit Fertigeismischungen ( oder glaubt ihr noch, die ital. Eisdiele macht das ganze Eis selber ) und solchen Sossen im 10l Tetrapack.

Aber die verkaufen nicht an Privatkunden.

[Ikohl]

Wo ist das Problem, kauf Dir eine gute Bitterschokolade, egal welche Firma, lass sie zugedeckt bei niedriger Stufe zugedeckt in der Mikrowelle zergehen, gib die Hälfte des Gewichtes Butter dazu und ein bisschen Rahm, gut verrühren, eventuell Zucker und oder Alkohol, ausprobieren.......
oder
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lg ikohl