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myGully |
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15.08.17, 00:24
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#1
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Legende
Registriert seit: Aug 2011
Ort: in der Wildnis
Beiträge: 15.633
Bedankt: 34.760
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Schweizer Supermärkte verkaufen Burger aus Insekten
Zitat:
Schweizer Supermärkte verkaufen ab kommender Woche „Insektenfleisch“ für den menschlichen Verzehr.
Nach Angaben der nationalen Behörde für Lebensmittelsicherheit ist das ein Novum in Europa. Wie die zweitgrößte Supermarktkette des Landes, Coop, gestern mitteilte, sollen in dutzenden Filialen ab dem 21. August Insekten-Burger in den Regalen stehen.
Die Burger stammen von dem Züricher Start-up Essento und bestehen aus Mehlwürmern, den proteinreichen Larven des Mehlkäfers. Nach einem im Mai verabschiedeten Gesetz dürfen in der Schweiz Grillen, Wanderheuschrecken und Mehlwürmer für den menschlichen Verzehr verkauft werden. Doch die Aufzucht der Insekten muss über vier Generationen von den Behörden für Lebensmittelsicherheit kontrolliert werden.
In der Schweiz selbst wird bisher noch kein Insektenfleisch produziert. Bis es so weit ist, können die Insekten unter strengen Auflagen importiert werden.
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Quelle: [ Link nur für registrierte Mitglieder sichtbar. Bitte einloggen oder neu registrieren ]
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Folgendes Mitglied bedankte sich bei TinyTimm:
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15.08.17, 07:38
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#2
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Newbie
Registriert seit: Jul 2010
Beiträge: 80
Bedankt: 25
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Genmutierter Lachs, Burger aus Insekten und Fleisch von Hühnern die sich nicht einmal mehr bewegen können - Gott sei Dank muss ich auch in Zukunft nicht auf mein (billig-)Fleisch verzichten.
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15.08.17, 13:39
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#3
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Profi
Registriert seit: Jan 2013
Beiträge: 1.695
Bedankt: 1.918
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Oh das wird die Mieten in Zukunft in die Höhe treiben -
Kakerlaken, Kellerasseln, Silberfischchen und co. werden dann als vom
Vermieter gestellte Ergänzungslebensmittel berechnet!
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16.08.17, 05:45
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#4
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Master of Desaster
Registriert seit: Dec 2014
Beiträge: 3.980
Bedankt: 3.003
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Wer weit reist, wird sich darueber kaum Gedanken machen.
Ist es doch in anderen Laendern seit deren Urvoelker ein voellig alltaegliches Lebensmittel.
Mal abwarten, wenn die ersten Schuetzer der Insekten mit Pappschild im Kreis herumlaufen.
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Die folgenden 4 Mitglieder haben sich bei Caplan bedankt:
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16.08.17, 12:36
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#5
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WarRock Idiot
Registriert seit: Sep 2011
Beiträge: 2.407
Bedankt: 3.952
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Ich hab mal im Urlaub in New York die Fernöstliche Küche in Chinatown kennen gelernt und lieben gelernt.
Da kommen ganz andere Sachen wie son Burger auf den Tisch und es hat sehr gut geschmeckt.
Alles Kopfsache,
also son Burger würde ich gerne mal probieren.
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Die folgenden 2 Mitglieder haben sich bei Kneter33 bedankt:
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16.08.17, 14:55
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#6
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Silent Running
Registriert seit: Feb 2010
Beiträge: 7.248
Bedankt: 22.246
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Vorher trinke ich 2 bis 3 Mezcal mit der Raupe der Maguey-Schmetterlingslarve...dann würde mir der Burger richtig schmecken.
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Folgendes Mitglied bedankte sich bei pauli8:
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18.08.17, 06:37
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#7
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Echter Freak
Registriert seit: Jun 2010
Beiträge: 2.245
Bedankt: 3.933
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Mumifizierte Leichenteile von Tieren , von Bakterien und Schimmel befallene - also verdorbene Milch- diese merkwürdigen Dinge dreschen wir uns wie selbstverständlich rein. Warum nicht auch Insekten und Maden.
Alles eine Sache der Gewohnheit. Kommt mal eine Hungersnot, essen wir wieder in Ton gebackene Igel und geröstete Ratten.
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"Wir müssen friedenstüchtig werden"
(Boris Pistolius, dt. Philosoph)
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Folgendes Mitglied bedankte sich bei nolte:
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18.08.17, 09:36
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#8
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Insane Noob
Registriert seit: Aug 2010
Beiträge: 2.228
Bedankt: 5.278
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Zitat:
Zitat von nolte
[...]Alles eine Sache der Gewohnheit. Kommt mal eine Hungersnot, essen wir wieder in Ton gebackene Igel und geröstete Ratten.
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Sollte es wirklich wieder soweit kommen, dann wird sich unsere Wegwerfgesellschaft noch wundern. Dann wird auch nicht mehr nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum gefragt.
@Topic: Wem es schmeckt, der soll es essen. Ich finde das auch nicht merkwürdiger als Miesmuscheln, Kaviar oder Weinbergschnecken. Ich persönlich bleib dann allerdings lieber beim Kotelett.
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18.08.17, 18:24
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#9
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Nighthawk
Registriert seit: Mar 2009
Beiträge: 1.605
Bedankt: 1.431
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Hab mir auch schon den einen oder anderen Mehlwurm reingepfiffen. Hatten mal Bartagamen auf Arbeit. Ist zwar komisch, wenn die sich noch so Winden und rumzappeln, es gibt aber definitiv schlimmeres.
Und geröstete Heuschrecken sind übrigens auch sehr lecker. In einigen Ländern gibts die in Tüten, wie bei uns Chips.
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Where Is My Mind¿
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19.09.17, 19:13
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#10
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Suppen Moderator
Registriert seit: Jan 2010
Beiträge: 6.274
Bedankt: 6.970
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Unsere Super-Duper lokale Badische Zeitung hat sich dieses Biurgers mal angenommen und ein kurzes Video veröffentlicht. Ich finds immer noch sehr eklig. Und hab einen Grund mehr, mich auch weiterhin vegan zu ernähren
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