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Anthony Bourdain, der US-amerikanische Starkoch und Bestsellerautor, ist einem Medienbericht zufolge im Alter von 61 Jahren gestorben.

Bourdain arbeitete lange als Koch in New Yorker Restaurants. Später war er als Autor tätig und konzipierte Reportageformate über kulinarische Themen für das Fernsehen.
Seine Dokumentationen wurden vielfach ausgezeichnet und waren in Deutschland unter anderem bei Kabel Eins zu sehen.

Der Sender CNN, für den Bourdain mehrere Reportagen gedreht hatte, bestätigte am Freitag seinen Tod. Er wurde danach am Freitagmorgen in Frankreich in seinem Hotelzimmer aufgefunden, laut CNN handelt es sich bei der Todesursache um Suizid. Bourdain arbeitete in Frankreich an einer neuen Folge seiner mehrfach ausgezeichneten Reportagereihe "Parts Unknown".

"Seine Liebe zu großen Abenteuern, neuen Freunden, gutem Essen und Trinken und den bemerkenswerten Geschichten der Welt machten ihn zu einem einzigartigen Erzähler", erklärte der Sender. "Unsere Gedanken und Gebete sind bei seiner Tochter und seiner Familie in dieser unglaublich schwierigen Zeit."

Bourdain machte nach seinem Studium eine Ausbildung zum Koch und arbeitete viele Jahre in New Yorker Restaurants, unter anderem in dem französischen Lokal "Les Halles". Nachdem er unverlangt einen Artikel über die Abläufe in einem Spitzenrestaurant an den New Yorker schickte, den das Magazin veröffentlichte, begann er eine zweite Karriere als Autor, Moderator und TV-Produzent.

Er schrieb das Buch "Geständnisse eines Küchenchefs: Was Sie über Restaurants nie wissen wollten", sowie später mehrere Kriminalromane. Seine Dokumentationen waren in Deutschland unter anderem bei Kabel Eins zu sehen.

Anthony Bourdain war zweimal verheiratet, zuletzt mit der italienischen MMA-Kämpferin Ottavia Busia, mit der er eine Tochter hat. Seit 2017 war er mit der italienischen Schauspielerin Asia Argento liiert.

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[mysteryy]

R.i.p